Informations pratiques pour la visite guidée des caves Roquefort Société
ACCES
Adresse du site: Visite des Caves Roquefort Société - avenue François Galtier - 12250 Roquefort sur Soulzon.
Coordonnées GPS: lat. 43.974101 - long. 2.997035.
Pour venir : Autoroute A 75 - sortie 46.
Téléphone: 05 65 58 54 38
Fax: 05 65 58 57 17
Email: visitedescaves@roquefort-societe.com
HORAIRES D'OUVERTURE 2013
A savoir !
Il fait 10° en cave. Pensez à vous munir de vêtements chauds.
Durée de la visite : 1 heure
Site ouvert tous les jours de l'année (sauf 1er janvier et 25 décembre).
- du lundi 22 avril au dimanche 07 juillet, de 9h30 à 12h* et de 13h à 17h*.
- du lundi 08 au dimanche 28 juillet, de 9h30 à 17h30*.
- du lundi 29 juillet au dimanche 25 août, de 9h30 à 18h*.
- du lundi 26 août au dimanche 10 novembre, de 9h30 à 12h* et de 13h à 17h*.
- à partir du lundi 11 novembre, de 10h à 12h* et de 13h30 à 16h30*.
* Heure de départ de la dernière visite
TARIFS 2013
Adulte : 5 euros. Enfant : 3 euros. Gratuit jusqu'à 10 ans.
OU ACHETER NOS PRODUITS ?
A ROQUEFORT
"Parce qu'il est des moments d'exception qu'on voudrait voir durer toujours, notre salle des ventes vous propose d'emporter chez vous un peu de la magie des caves Société."
Accessible au public en direct, le magasin est ouvert toute l'année (sauf 01/01 et 25/12).
- De 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 16h30 en hiver.
- Sans interruption de 9h30 à 18h00 d'avril à fin octobre.
- Contact : 05 65 58 54 37
LA MAISON DE PAYS SOCIETE
Située sur l'aire de l'Aveyron (A 75) à Séverac-le-Château (12), la maison de Pays Société propose les meilleures spécialités régionales : artisanat, cuir, charcuterie, couteaux Laguiole et bien sûr, le plus bel assortiment de fromages de brebis dont on puisse rêver. Profitez d'une halte pour y faire vos achats !
OU SE RESTAURER ?
LA CAVE DES SAVEURS
Offrez-vous une parenthèse aussi savoureuse que surprenante. Vos cinq sens seront en éveil le temps d'un déjeuner dans le cadre des voûtes de la cave Reynès ou sur la terrasse face au grandiose cirque de Tournemire.
Xavier Thuret et sa cuisine
Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France 2007, classe Fromagerie, a composé une carte simple et originale, basée uniquement à partir de produits régionaux. Il pare le Roquefort Société d'une touche de modernité pour réveiller vos papilles avec une cuisine fine, inspirée du terroir. Des mets finement présentés pour le plaisir des yeux... Une explosion de saveurs pour ravir votre palais à prix doux, parce que la qualité d'une bonne table et le plaisir des sens ne sont pas une question de budget.
Le restaurant est ouvert d’avril à fin octobre pour le service du déjeuner uniquement.
Contact : 05 65 58 58 11
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf les mercredis. Réservation uniquement par téléphone au 05 65 58 58 11.
Les soirées du Combalou
Pendant l'été, n’oubliez pas d’expérimenter la visite nocturne des caves Société suivie par un dîner à La Cave des Saveurs sous le signe du Roquefort et des traditions aveyronnaises.
