Informations pratiques pour la visite guidée des caves Roquefort Société
ACCES
Adresse du site: visite des caves Roquefort Société - avenue François Galtier - 12250 Roquefort sur Soulzon.
Coordonnées GPS: lat. 43.974101 - long. 2.997035.
Pour venir : Autoroute A 75 - sortie 46.
Téléphone: 05 65 58 54 38
Fax: 05 65 58 57 17
Email: visitedescaves@roquefort-societe.com
HORAIRES D'OUVERTURE
A savoir !
Il fait 10° en cave. Pensez à vous munir de vêtements chauds.
Durée de la visite : 1 heure
Site ouvert tous les jours de l'année (sauf 1er janvier et 25 décembre)
- A partir du 02 novembre 2011, de 10h à 12h et et de 13h30 à 16h30.
- Du samedi 07 avril 2012 au dimanche 08 juillet, de 9h30 à 12h00 et de 13h00 à 17h00
- Du lundi 09 juillet au dimanche 29 juillet, de 9h30 à 18h00
- Du lundi 30 juillet au dimanche 26 août, de 9h30 à 18h30
- Du lundi 27 août au dimanche 04 novembre, de 9h30 à 12h00 et de 13h00 à 17h00
- A partir du lundi 05 novembre, de 10h00 à 12h00 et de 13h30 à 16h30
TARIFS 2011-2012
Adulte : 5 euros ; Enfant : 3 euros ; gratuit jusqu'à 10 ans
OU ACHETER NOS PRODUITS ?
A ROQUEFORT
"Parce qu'il est des moments d'exception qu'on voudrait voir durer toujours, notre salle des ventes vous propose d'emporter chez vous un peu de la magie des caves Société."
Accessible au public en direct, le magasin est ouvert toute l'année (sauf 01/01 et 25/12).
- De 9h30 à 12h00 et de 13h30 à 16h30 en hiver.
- Sans interruption de 9h00 à 18h00 d'avril à fin septembre.
- Contact : 05 65 58 54 38
LA MAISON DE PAYS SOCIETE
Située sur l'aire de l'Aveyron (A 75) à Séverac-le-Château (12), la maison de Pays Société propose les meilleures spécialités régionales : artisanat, cuir, charcuterie, couteaux Laguiole et bien sûr, le plus bel assortiment de fromages de brebis dont on puisse rêver. Profitez d'une halte pour y faire vos achats !
OU SE RESTAURER ?
LA CAVE DES SAVEURS
Offrez-vous une parenthèse aussi savoureuse que surprenante. Vos cinq sens seront en éveil le temps d'un déjeuner dans le cadre des voûtes de la cave Reynès ou sur la terrasse face au grandiose cirque de Tournemire.
Xavier Thuret et sa cuisine
Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France 2007, classe Fromagerie, a composé une carte simple et originale, basée uniquement à partir de produits régionaux. Il pare le Roquefort Société d'une touche de modernité pour réveiller vos papilles avec une cuisine fine, inspirée du terroir. Des mets finement présentés pour le plaisir des yeux... Une explosion de saveurs pour ravir votre palais à prix doux, parce que la qualité d'une bonne table et le plaisir des sens ne sont pas une question de budget.
Le restaurant est ouvert d’avril à fin octobre pour le service du déjeuner uniquement.
Contact : 05 65 58 58 11
OUVERTURE DU RESTAURANT EN AVRIL 2012
Les soirées du Combalou
Pendant les mois de juillet et août, n’oubliez pas d’expérimenter la visite nocturne des caves Société suivie par un dîner à La Cave des Saveurs sous le signe du Roquefort et des traditions aveyronnaises.
