Croustillant de Roquefort Société aux raisins frais
  • Difficulté : 2/5
  • Convives : 4
  • Coût : 4/5
  • Temps de préparation : 15 min.
  • Temps de cuisson : 5 min.

Imprimer la recette

Vote des internautes

dessert

Croustillant de Roquefort Société aux raisins frais

Ingrédients

8 feuilles de brick
40 g de beurre
5 g de sucre
1 belle grappe de raisin Chasselas

Préparation

1. Dans un bol, aux micro-ondes, faire fondre le beurre et ajouter le sucre.
2. Parallèlement, tailler dans les feuilles de bricks des carrés bien réguliers. 
3. Déposer les bricks sur la plaque de votre four et badigeonner les généreusement avec le beurre fondu.
4. Préchauffer votre four à 180°, puis enfourner les bricks en les surveillant jusqu'à l'obtention d'une jolie couleur dorée.
5. Au moment du service, monter les feuilles en couches successives : deux carrés de brick, une belle tranche de Roquefort Société, deux carrés de brick, une salade de grains de raisin, deux carrés de brick, une tranche de Roquefort Société et terminer par des carrés de brick bien dorés.

 

Bon appétit !

Astuce L'astuce de Société

 A servir avec une salade !

Livret recettes

Recevez par mail un livret PDF de 10 recettes revisitées par Société

ou

En vous inscrivant à la newsletter Société®

Partagez vos astuces