Feuilleté au Roquefort Société et jambon de pays
  • Difficulté : 1/5
  • Convives : 4
  • Coût : 1/5
  • Temps de préparation : 10 min.
  • Temps de cuisson : 20 min.

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Feuilleté au Roquefort Société et jambon de pays

Ingrédients

  • 60g de Roquefort Société
  • 2 pâtes feuilletées
  • herbes de Provence
  • poivre
  • 1 tranche et demi de jambon de pays
  • 1 jaune d'œuf

Préparation

  1. Etaler la pâte et former 4 cercles à l'aide d'un bol.
  2. Sur une feuille de cuisson, poser sur les cercles formés un bon morceau de roquefort Société puis la moitié d'une tranche de jambon de pays.
  3. Poivrer légèrement et parsemer d’une pincée d’herbes de ¨Provences"
  4. Mettre un autre cercle de pâte sur le dessus et souder les deux ronds en appuyant sur les rebords avec les doigts légèrement mouillés.
  5. Battre le jaune d’œuf avec une goutte d’eau et badigeonner le dessus avec.
  6. Enfourner durant environ 20 minutes.

 

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