Salade aux poires et Roquefort Société
  • Difficulté : 1/5
  • Convives : 6
  • Coût : 2/5
  • Temps de préparation : 10 min.

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entree

Salade aux poires et Roquefort Société

Ingrédients

Pour la salade:
- 500g de mâche
- 3 belles poires
- 150g de Roquefort Société

Pour la vinaigrette:
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à café de vinaigre
- 3 cuillères à café d'huile

Préparation

1. Laver la mâche.

 

2. Eplucher les poires et les tailler en dés.

 

3. Couper le Roquefort Société en cubes.

 

4. Préparer la vinaigrette : mélanger la moutarde, le vinaigne et l'huile.

 

5. Ajouter les dés de poires et de Roquefort Société puis mélanger le tout.

 

6. Ajouter la mâche puis mélanger de nouveau.

Bon appétit !


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