Tartines fraîches au Roquefort Société et pétales de rose
  • Difficulté : 1/5
  • Convives : 4
  • Coût : 1/5
  • Temps de préparation : 5 min.

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Tartines fraîches au Roquefort Société et pétales de rose

Ingrédients

  • 150g de Roquefort Société
  • 4 grandes tranches de pain Poilane
  • 80g de petits pois frais ou surgelés
  • 80g de fèves fraîches ou surgelées
  • quelques feuilles de roquette
  • quelques pétales de rose
  • vinaigre balsamique
  • fleur de sel, poivre

 

Préparation

1. Tartinez les tranches de pain Poilane de Roquefort Société.

2. Répartissez les petits pois et les fèves dessus.

3. Entremêlez de roquette et de pétales de rose.

4. Aspergez de quelques gouttes de vinaigre balsamique.

 

5. Parsemez de fleur de sel et de poivre. Dégustez de suite.

Astuce L'astuce de Société

Variez les saveurs en optant pour du pain aux céréales ou aux graines (lin, sésame...) et en rajoutant quelques lanières de jambon de pays.

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