Tiramisu aux mûres et Société Crème
  • Difficulté : 1/5
  • Convives : 4
  • Coût : 3/5
  • Temps de préparation : 15 min.

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dessert

Tiramisu aux mûres et Société Crème

Ingrédients

* 2 portions de Société Crème
* 12 biscuits à la cuillère
* 100 ml de café fort
* 200 ml de crème fraîche épaisse
* 2 cuillères à soupe de sucre
* 100 g de confiture de mûres
* 2 cuillères à soupe d'Amaretto (facultatif)
* 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
* Quelques mûres entières, fraîches ou décongelées, pour la décoration.

Préparation

1. Préparer un café bien fort dans une cafetière italienne ou filtre.
2. Tremper les biscuits à la cuillère dans le café.
3. Fouetter le Société Crème avec la crème fraîche, l'Amaretto et le sucre.
4. Disposer une couche de biscuits au fond des verrines, recouvrir de la préparation au Société Crème puis ajouter une couche de confiture de mûre. 
5. Répéter l'opération une seconde fois et terminer par des mûres entières fraîches ou décongelées.
6. Saupoudrer de cacao en poudre et servir.

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