Burger au bacon et champignons avec Société Croque

Burger au bacon et champignons avec Société Croque

Nombre de personnes :
4

Temps de préparation :
15 min

Temps de cuisson :
10 min

Ingrédients

  • 8 tranches de Société Croque
  • 4 pains burger
  • 4 steak hachés de boeuf
  • 4 tranches de bacon
  • 1 c. à café d' huile d'olive
  • 1 oignon rouge
  • 1 tomate
  • 2 champignons blancs
  • 4 doses de ketchup (bio)
  • 4 petites feuilles de laitue
  • Cornichons

Préparation

  1. Faites cuire les steak hachés et les tranches de bacon dans une poêle légèrement huilée. Lorsqu'ils sont prêts, maintenez au chaud.
  2. Pendant ce temps, épluchez et coupez l'oignon en rondelles. Taillez la tomate en 4 tranches et les champignons en lamelles.
  3. Détachez les 2 parties des pains burger. Etalez le ketchup sur la base de chacun.
  4. Déposez une feuille de laitue sur le ketchup. Ajoutez une tranche de tomate, puis une tranche de Société Croque.
  5. Posez votre steak encore chaud dessus, puis le bacon et la 2ème tranche de Société Croque.Surmontez d'une rondelle d'oignon et de quelques lamelles de champignons. Terminez par le cornichon que vous aurez tranché auparavant.
  6. Refermez avec la partie supérieure du pain, bon appétit !

L'astuce Société :

Vous pouvez passer vos burgers sous le grill pendant 3-4 minutes pour bien faire fondre le fromage!

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