Roquefort AOP Société 1863 au rayon Coupe
Idéal en plateau de fromages, ce Roquefort AOP Société 1863 séduira les gourmets. Conformément à la règlementation liée à l’AOP Roquefort, ce Roquefort est fabriqué avec 100% de lait cru de brebis collecté dans le un rayon de 100 km autour du village de Roquefort-sur-Soulzon et affiné dans nos caves naturelles, dans ce même village.
Ingrédients :
Lait cru de brebis, sel, ferments lactiques et d’affinage, présure, Penicilium Roqueforti
Conseils dégustation :
Le goût équilibré et la texture fondante du Roquefort AOP Société 1863 donneront du caractère à vos plats préférés. Testez le dans une sauce pour accompagner des moules, un régal !
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie1510 kJ / 365 kcal
- Matières grasses31,7 g
- Dont acides gras saturés22,5 g
- Glucides0,8 g
- Dont sucres0 g
- Protéines19 g
- Sel3,7 g