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Roquefort AOP Société 1863 Cave Saveur 150g

  • Garanti d'origine et de qualité
  • Appellation d'origine contrôlée
  • Au lait cru de brebis
  • À conserver entre +2/-6°C

Avec le Roquefort AOP Société Cave Saveur, savourez le plaisir du Roquefort AOP idéalement préservé. Le Roquefort AOP Société 1863 est affiné dans nos caves naturelles dans le village de Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron), où il s’épanouit sous le regard attentif de nos Maîtres Affineurs Société. Grâce à ce savoir-faire unique, savourez sa texture fondante et son goût franc et généreux. Notre lait cru et entier de brebis est collecté auprès de fermes locales d’Aveyron et des départements limitrophes.

Ingrédients :

Lait cru* de brebis, sel, ferments lactiques et d’affinage, présure, Penicilium Roqueforti

*Ce fromage au lait cru contient une microflore laitière diversifiée qui confère des arômes typiques au fromage. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de cinq ans, les femmes enceintes et les personnes immuno-déficientes, de le consommer. Consulter www.fromagesaulaitcru.fr

Conseils dégustation :

Envie d’apéritifs originaux ? Incorporez du Roquefort AOP 1863 dans des feuilletés, succès garanti !

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Energie1510 Kj / 365 kcal
  • Matières grasses31,7 g
  • Dont acide gras saturés22,5 g
  • Glucides0,8 g
  • Dont sucres0 g
  • Protéines19 g
  • Sel3,35 g

Bientôt disponible

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Un passe sanitaire  sera exigé pour accéder à la visite des caves et au restaurant La Cave des Saveurs. A ce jour et jusqu'au 30 septembre, les jeunes de 12 à 17 ans sont exemptés de passe sanitaire.

Le passe sanitaire se présente sous la forme d’un QR code (imprimé ou numérique via l'application #TousAntiCovid) qui justifie:

  • Un certificat de vaccination complet (toutes les doses nécessaires et dernière injection réalisée il y a plus d'1 semaine ou 4 semaines selon le vaccin), présenté sous forme de QR code.

ou

  • Un certificat de test négatif RT-PCR ou antigénique de moins de 72h, présenté sous forme de QR code. Les auto-tests ne sont valides que si ils sont supervisés par un professionnel de santé.

ou

  • Un certificat de rétablissement de la Covid-19 : test RT-PCR ou antigénique positif datant d'au moins 11 jours et de moins de 6 mois, présenté sous forme de QR code.

Pour plus d'informations sur le passe sanitaire, veuillez consulter le site du gouvernement:

 

Le port du masque est obligatoire.

Nous mettons tout en œuvre pour assurer votre accueil dans les meilleures conditions et selon l’application des recommandations des pouvoirs publics en matière de lutte contre le Covid-19 : signalétique, respect des distances, séparation des flux de visiteurs,  désinfection des points de contact, mise à disposition de gel hydroalcoolique.