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Roquefort AOP Société Bio 100g

Roquefort société bio
  • Au lait cru de brebis
  • Garanti d'origine et de qualité
  • Appellation d'origine contrôlée
  • À conserver entre +2/-6°C
  • Bio français
  • Eurofeuille

Savourez tout le plaisir du Roquefort AOP Bio, au goût équilibré et à la texture fondante. Le Roquefort AOP Société Bio est fabriqué avec du lait de brebis bio provenant de 38 fermes locales bio. Notre lait de brebis bio est soigneusement contrôlé et sélectionné pour respecter les cahiers des charges de l’AOP Roquefort et de l’agriculture biologique. Le Roquefort AOP Société bio est affiné dans nos caves naturelles, dans le village de Roquefort-sur-Soulzon en Aveyron, où il développe toutes ses saveurs.

Ingrédients :

Lait cru de brebis, sel, ferments lactiques et d’affinage, présure, Penicilium Roqueforti

Conseils dégustation :

Idées apéritifs gourmands : tartinez sur des toasts du Roquefort AOP Société Bio et parsemez des mélanges de fruits sec dessus. Les âromes équilibrés du Roquefort AOP Société Bio s’allieront parfaitement aux senteurs de sous-bois des fruits secs tels que la noix.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Energie1510 kJ / 365 kcal
  • Matières grasses31,7 g
  • Dont acides gras saturés22,5 g
  • Glucides0,8 g
  • Dont sucres0 g
  • Protéines19 g
  • Sel3,7 g

Bientôt disponible

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La visite des caves est ouverte 7 jours sur 7 de 10h à 12h et de 13h30 à 17h. La boutique est ouverte 7 jours sur 7 de 9h30 à 18h.

Nous vous accueillerons dans le respect des mesures d'hygiène et de distanciation. Port du masque obligatoire.

Ouverture du restaurant La Cave des Saveurs pour le service du déjeuner. Jour de fermeture le jeudi 9 juillet puis les mercredis.