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Roquefort AOP Société Bio 150g au rayon Coupe

  • Garanti d'origine et de qualité
  • Appellation d'origine contrôlée
  • Au lait cru de brebis
  • Bio français
  • Eurofeuille

Issu de l’agriculture biologique, le lait cru de brebis bio utilisé pour la fabrication du Roquefort AOP Société Bio provient de 38 fermes locales engagées dans l’agriculture biologique, respectueuse de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal.
Affiné dans nos caves naturelles construites dans la falaise du petit village de Roquefort-sur-Soulzon, le Roquefort AOP Société Bio s’épanouit sous le regard de nos Maîtres Affineurs Société. Savourez tout le plaisir du Roquefort AOP Bio, au goût équilibré et à la texture fondante, dans un format généreux de 150g, à retrouver au rayon Coupe de votre magasin.

Ingrédients :

Lait cru* de brebis, sel, ferments lactiques et d’affinage, présure, Penicilium Roqueforti

*Ce fromage au lait cru contient une microflore laitière diversifiée qui confère des arômes typiques au fromage. Il est déconseillé aux populations fragiles, dont les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de cinq ans, les femmes enceintes et les personnes immuno-déficientes, de le consommer. Consulter www.fromagesaulaitcru.fr

Conseils dégustation :

Idéal en fin de repas simplement tartiné, n’hésitez pas à varier les plaisirs en testant tous types de pain : pain de campagne, aux noix, aux céréales, aux figues…

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Energie1510 kj / 365 kcal
  • Matières grasses31,7 g
  • Dont acides gras saturés22,5 g
  • Glucides0,8 g
  • Dont sucres0 g
  • Protéines19 g
  • Sel3,35 g

Bientôt disponible

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Nous avons le plaisir de vous informer de la réouverture de:

  • Notre boutique, 7 jours sur 7 de 10h à 17h30. Exceptionnellement ouverture à 12h le dimanche 30 mai.

 

  • La visite des caves, 7 jours sur 7 de 10h à 12h et de 13h30 à 17h. Exceptionnellement ouverture à 11h15 le dimanche 30 mai.

Vous pouvez acheter vos billets d'entrées grâce à notre billetterie en ligne, cette réservation est possible au plus tôt 15 jours avant votre visite et au plus tard la veille de votre visite. D'autres entrées et d'autres créneaux horaires sont disponibles à l'accueil le jour de votre visite, dans la limite des disponibilités. Contact: visitedescaves@roquefort-societe.com

 

  • Notre restaurant "La Caves des Saveurs" à partir de 11h30 pour le service du déjeuner en terrasse. Fermeture les mercredis.

Pour réserver votre déjeuner, vous pouvez nous contacter au 05 65 58 58 11 ou saveurs@roquefort-societe.com

 

Toute l’équipe Société a hâte de vous retrouver.