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Roquefort AOP Société Bio 150g au rayon Coupe

  • Garanti d'origine et de qualité
  • Appellation d'origine contrôlée
  • Au lait cru de brebis
  • Bio français
  • Eurofeuille

Issu de l’agriculture biologique, le lait cru de brebis bio utilisé pour la fabrication du Roquefort AOP Société Bio provient de 38 fermes locales engagées dans l’agriculture biologique, respectueuse de l’environnement, de la biodiversité et du bien-être animal.
Affiné dans nos caves naturelles construites dans la falaise du petit village de Roquefort-sur-Soulzon, le Roquefort AOP Société Bio s’épanouit sous le regard de nos Maîtres Affineurs Société. Savourez tout le plaisir du Roquefort AOP Bio, au goût équilibré et à la texture fondante, dans un format généreux de 150g, à retrouver au rayon Coupe de votre magasin.

Ingrédients :

Lait cru de brebis, sel, ferments lactiques et d’affinage, présure, Penicilium Roqueforti

Conseils dégustation :

Idéal en fin de repas simplement tartiné, n’hésitez pas à varier les plaisirs en testant tous types de pain : pain de campagne, aux noix, aux céréales, aux figues…

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Energie1510 kj / 365 kcal
  • Matières grasses31,7 g
  • Dont acides gras saturés22,5 g
  • Glucides0,8 g
  • Dont sucres0 g
  • Protéines19 g
  • Sel3,7 g

Bientôt disponible

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La visite des caves est ouverte 7 jours sur 7 de 10h à 12h et de 13h30 à 17h. La boutique est ouverte 7 jours sur 7 de 9h30 à 18h.

Nous vous accueillerons dans le respect des mesures d'hygiène et de distanciation. Port du masque obligatoire.

Ouverture du restaurant La Cave des Saveurs pour le service du déjeuner. Jour de fermeture le jeudi 9 juillet puis les mercredis.