
Couronne au Roquefort AOP Société
Nombre de personnes :
8
Temps de préparation :
30 min
Temps de cuisson :
20 min
Ingrédients

- 125g de Roquefort AOP Société
- 2 pâtes feuilletées
- 4 càs de pesto
- 80g d'amandes effilées
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Déroulez les deux pâtes feuilletées et étalez sur chacune d’elles 2 càs de pesto
- Parsemez d’amandes effilées puis de très fins dés de Roquefort AOP
- Roulez chaque pâte sur elles-mêmes. Découpez-les en deux dans le sens de la longueur afin d’obtenir 4 bandes de pâtes en tout.
- Torsadez deux bandes de pâtes entres elles. Faites de même avec les deux pâtes restantes. Donnez-leur la forme de demi-cercles et collez ces deux demi-cercles entre eux en faisant adhérer les morceaux de pâte aux extrémités.
- Enfournez à 180°C pendant 20 minutes puis laissez refroidir.
L'astuce Société :
Vous pouvez aussi réaliser un sapin ou une tarte soleil avec la même quantité d’ingrédients. Laissez libre cours à votre créativité !