Mille feuilles de Roquefort Société au pain d'épice

Mille feuilles de Roquefort Société au pain d’épices

Nombre de personnes :
4

Temps de préparation :
10 min

Ingrédients

  • 150 g de Roquefort Société
  • 150 g de pain d'épices en bloc
  • Raisin et Salade de Mâche pour accompagner

Préparation

  1. Découper le pain d'épices en fines tranches et déposer les sur un linge humide.
  2. Parallèlement, couper des tranches épaisses de Roquefort Société et les intercaler en couches successives avec le pain d'épices.
  3. Emballer l'ensemble dans une feuille de papier film et laisser au frais pendant une bonne demi-heure, sans oublier de déposer une planche sur vos mille feuilles , afin que l'ensemble soit bien pressé.
  4. Au moment du service, découper en parts égales puis servir à température ambiante avec une belle salade de mâche bien assaisonnée et quelques grains de raisins.

L'astuce Société :

Découpez en petits cubes et piquez d'une jolie banderille, cela fera une petite pièce idéale pour un apéritif entre amis !

Je partage !

Saisissez l'email de la personne à qui vous souhaitez partager la recette suivante :
Mille feuilles de Roquefort Société au pain d’épices

Fermer

Bientôt disponible

Fermer
Revenir en haut de la page
elementum id consequat. id, Donec et, Sed eleifend Curabitur venenatis

Un passe sanitaire est exigé à partir de 12 ans pour accéder à la visite des caves.

Le passe sanitaire se présente sous la forme d’un QR code (imprimé ou numérique via l'application #TousAntiCovid) qui justifie:

  • Un certificat de vaccination complet, présenté sous forme de QR code.

ou

  • Un certificat de test négatif RT-PCR ou antigénique de moins de 24h, présenté sous forme de QR code. Les auto-tests ne sont valides que si ils sont supervisés par un professionnel de santé.

ou

  • Un certificat de rétablissement de la Covid-19 : test RT-PCR ou antigénique positif datant d'au moins 11 jours et de moins de 6 mois, présenté sous forme de QR code.

Pour plus d'informations sur le passe sanitaire, veuillez consulter le site du gouvernement:

 

Le port du masque est obligatoire.

Nous mettons tout en œuvre pour assurer votre accueil dans les meilleures conditions et selon l’application des recommandations des pouvoirs publics en matière de lutte contre le Covid-19 : signalétique, respect des distances, séparation des flux de visiteurs,  désinfection des points de contact, mise à disposition de gel hydroalcoolique.